अमेरिकी कवकों का अध्ययन: मशरूम, खाद्य, विषैले आदि
Studies of American Fungi. Mushrooms, Edible, Poisonous, etc.
जॉर्ज फ्रांसिस एटकिंसन · 1900
कॉर्नेल के वनस्पतिविद् जॉर्ज फ्रांसिस एटकिंसन की 1900 की एक सचित्र मार्गदर्शिका, जिसमें अमेरिकी मशरूम और उच्च कवक का वर्णन है, साथ में तस्वीरें, रंगीन चित्र-पट्टिकाएँ, तथा खाद्य और विषैली प्रजातियों की पहचान, संग्रह, संवर्धन, पाक-विधि, और कवक के रसायन एवं विष-विज्ञान पर अध्याय शामिल हैं।
Translation: Copyright 2026 Biostate AI. Free to read here; not licensed for commercial use.
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